白菜洗净切成小块,蒜剁蓉,瘦肉剁碎腌好备用
锅中放入食用油小火爆香蒜蓉,放入碎肉翻炒30秒
随后放入大白菜翻炒30秒,接着放入高汤大火烧开转中火煮至收汁
汁液快收尽时放入蚝油,生抽翻炒均匀后起锅
大功告成