家常菜之改良版鸡脖炖土豆

作者： 爱竺妈妈

用料

• 鸡脖 6个
• 土豆 2个
• 辣椒 半个
• 香菜 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 适量
• 八角 3个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 五香粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 半勺
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量

家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材洗净备用，

步骤 2

土豆和辣椒切块，姜切片，蒜拍碎，香菜切小段。

步骤 3

食用油热放姜，蒜，八角炒香。

步骤 4

放入鸡脖翻炒至鸡脖变白。

步骤 5

放入土豆，炒2分钟。

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步骤 6

步骤 6

放入蚝油，酱油，盐，糖，五香粉，孜然粉，花椒粉，翻炒均匀。

步骤 7

加水和食材一平，尝一下咸淡再适当加盐。

步骤 8

大火煮20分钟，放入辣椒，再煮5分钟。

步骤 9

鸡脖炖土豆就做好了，出锅装盘撒香菜。

步骤 10

开吃啦，汤汁泡米饭太好吃了，馋不馋？😄

菜谱创建时间：2019-11-13 16:13:49