梨洗净控干表面水分
准备好其他材料
梨我用的原汁机直接榨汁
榨出的梨肉渣千万别丢掉
把梨渣倒入榨好的梨汁里
加入除贝母以外的其他所有材料
大火熬煮1个小时左右 然后关火冷却到不烫手的时候 用过滤布把熬好的梨一点点的过滤出来。这次我们只要过滤后的梨汁 剩下的所有渣渣都不要了
等待⌛️冷却的时候 我们可以把瓶子提前清洗干净,简单的控干水分后放入烤箱110度半小时。这是我喜欢用的快速消毒法😼
凉至不烫手时就可以过滤啦!图中就是过滤好的梨汁
点火继续熬煮过滤好的梨汁 并在梨汁中加入贝母粉。贝母粉放入后会有点成块的感觉,不用管他 等熬到最后就会融合在一起了!也可以取一点梨汁先把贝母调成糊状,然后再倒入锅中也是可以的
一开始可以大火煮
随着梨汁的减少 泡泡的增多我们就要看着了,并不断地搅拌防止糊底
马上就要成功啦
再坚持一小会儿
大概熬了4个多小时,明显感觉梨汁有些粘稠的时候 就可以停止熬煮了。趁热把熬好的梨膏倒入消好毒并沥干水份的容器中了!
最后的洗锅水千万不要倒掉,锅里稍加一点水煮开,一杯完美的秋梨膏水就会呈现在你的面前!别看了,赶快喝了吧😋
1、肺燥热的朋友可以每天2~3次 每次一茶勺加温水调和饮用 2、每次挖取秋梨膏的勺子必须无水无油 防止梨膏变质 3、入冬交九之后就不要继续饮用了