先准备打好的鸡蛋和把西红柿切好。打散的鸡蛋里加入适量的盐。
锅下油,我是用勺子勺一勺到锅里把鸡蛋分一点一点的煎好。(就是把鸡蛋分几次到锅里煎一下)
把煎好的鸡蛋乘出来,锅里继续下油炒西红柿。把西红柿炒散后加入适量的细白糖和适量的盐。
最后把鸡蛋倒入锅里和西红柿一起混合炒几分钟就可以出锅了。