甜甜圈/棒棒糖

作者： 真怡点私人订制

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 35克
• 黄油 15克
• 牛奶 25克
• 低筋面粉 75克

甜甜圈/棒棒糖的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入糖

步骤 2

打至浓稠有纹路

步骤 3

黄油隔热水化或直接加热融化

步骤 4

2加入柠檬皮抹少少

步骤 5

4加入过筛的低粉，拌匀

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步骤 6

步骤 6

融化的黄油加牛奶拌匀

步骤 7

6分2次加入5，拌匀

步骤 8

装入裱花袋，倒入模具

步骤 9

表层放少少柠檬皮沫，之后入烤箱，上下火170度，烤20分钟。

步骤 10

从烤箱取出，倒出模具

甜甜圈/棒棒糖的小贴士

棒棒糖模具，甜甜圈模具

菜谱创建时间：2019-11-09 11:11:45