家庭版焖豆腐

作者： 厨房小白已上线

想做很久的一道菜

用料

• 豆腐 4块
• 酱油 1勺
• 糖 一勺或多点
• 盐 半勺
• 耗油 半勺
• 水 适量
• 淀粉 半勺
• 蒜末 两瓣
• 葱 有条件的放

家庭版焖豆腐的做法步骤

步骤 1

准备豆腐洗净

步骤 2

切成这样（其实剁碎更入味，更好吃）

步骤 3

把准备好的盐塘水耗油酱油蒜末淀粉和一些水调成这样（那个勺子就是我用来衡量酱油等）

步骤 4

起锅烧油，加豆腐炒至变黄或者煎，然后加调好的酱，可以适量在加点水，然后调味（如果太咸加白糖调 ）一分钟后出锅

家庭版焖豆腐的小贴士

最好剁碎，因为剁碎就会容易入味点。我这次做得不够入味，还是有少少遗憾，

菜谱创建时间：2019-10-27 13:38:09