香菇豆腐煲

作者： 卢夹心

灵感来源于马小坏频道的做法

用料

• 盐 一点点
• 豆腐 一块
• 蚝油 两勺
• 香菇 8朵
• 糖 一勺
• 五花肉 适量
• 酱油 两勺
• 姜
• 蒜

香菇豆腐煲的做法步骤

步骤 1

姜，蒜切块。五花肉切片

步骤 2

豆腐切厚一点

步骤 3

香菇切片

步骤 4

酱汁比例（两勺酱油，两勺蚝油，一勺糖，一点点盐）再加两勺水调匀

步骤 5

豆腐油炸。大概3-4分钟翻个面

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步骤 6

步骤 6

炸到金黄色捞出

步骤 7

重新起锅烧油。加入五花肉和姜蒜爆香

步骤 8

然后加入香菇继续翻炒。最后加入刚才炸好的豆腐。

步骤 9

加入豆腐后淋入酱汁。加一些开水。焖五分钟。

步骤 10

五分钟后收汁啦。出锅～好下饭！

菜谱创建时间：2019-10-26 00:39:21