鲜美的白菜烩小蚬子

作者： 爱在厨房zzy

哈哈哈，小海鲜它也是海鲜！😀😀😀 Hahaha, small seafood is also seafood!

用料

• 白菜 600克
• 蚬子干 60克
• 生姜 3片
• 香葱 1根
• 色拉油 4勺
• 盐 5克

鲜美的白菜烩小蚬子的做法步骤

步骤 1

1、大白菜洗净，焯水，切段。

步骤 2

2、小蚬子干用水泡20分钟后，反复搓洗（小蚬子沙子很多）至洗净。

步骤 3

3、热油将生姜、葱爆香，加蚬子翻炒2分钟，加400毫升水，大火10分钟。

步骤 4

4、待汤汁奶白加入准备好的大白菜，大火烧开转中火20分钟，加盐略煮出锅。

步骤 5

5、此菜简单，鲜美。

菜谱创建时间：2019-10-24 00:27:22