红烧黑虎虾

作者： Emily厨房

用料

• 黑虎虾 15只
• 蒜 适量
• 小葱 适量
• 指天椒 适量
• 料酒 适量
• 生姜 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 醋 一小勺
• 白糖 一小勺
• 盐 适量

红烧黑虎虾的做法步骤

步骤 1

黑虎虾室温下解冻，掐掉虾头和虾线

步骤 2

用厨房纸巾吸去虾表面多余水分。

步骤 3

倒油烧热锅，下虾翻炒至两面金黄色

步骤 4

葱姜蒜指天椒下油锅爆出香味，加生抽、料酒、糖；再加入煎好的虾，烧2-3分钟，大火收汁撒适量盐、胡椒、少许醋即可出锅。

步骤 5

非常香~~

菜谱创建时间：2019-10-23 09:53:30