1⃣️鸡胸横切成两半 再竖切大概2cm宽 不要切断 加腌料腌制10-30min 2⃣️冷锅热油中小火 每面煎大概2min 注意翻面 表面微微焦黄之后加调好的汁加盖焖大概5min(切开面朝下放置易入味) 3⃣️鸡排盛出切块摆盘 锅内汤汁收至浓稠浇上即可
米饭上浇上些汤汁 配上时蔬 真滴🉑️