蚝油双菇

作者： 孟宇宇同学

怀孕期间自给自足系列

用料

• 蚝油
• 香菇
• 双孢菇
• 盐
• 味达美
• 黄豆酱油
• 砂糖
• 水淀粉
• 白胡椒粉

蚝油双菇的做法步骤

步骤 1

香菇和双孢菇去根洗净

步骤 2

切片（哈哈我刀工太差将就看吧）

步骤 3

过水焯熟，水开放盐

步骤 4

捞出备用

步骤 5

热锅倒油，把双菇倒入过油。加味达美、黄豆酱油、耗油、砂糖适量（酱油放太多颜色就是黑的了）口味重的可以适量放盐，我觉得酱油味道就够了，所以没放盐。加水淀粉勾芡，出锅前放白胡椒粉（不放也行，我还挺喜欢这个味道的）

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步骤 6

步骤 6

装盘喽

菜谱创建时间：2019-10-22 14:02:57