凉拌菜花

作者： 年兽儿

用料

• 花菜 一整颗
• 盐 适量
• 醋 两大勺
• 糖 15克
• 葱花 一小碗
• 酱油 适量
• 花椒油 两小勺
• 热油 适量（用于浇在菜面上）
• 八角 三颗
• 花椒粒 适量

凉拌菜花的做法步骤

步骤 1

菜花放入热水中焯一下，半熟脆脆的就捞出来过凉水。

步骤 2

这样就可以，水焯的时候滴两滴油。

步骤 3

放入上述调味料，可以放一点花椒油，不喜欢可以不放，看个人喜好～

步骤 4

锅中油热放八角，花椒粒，放入肉粒煸干。

步骤 5

倒在花菜上搅拌，齐活儿。

菜谱创建时间：2019-10-21 11:06:32