食材, 热烤箱180度,loaf tin抹黄油,轻轻撒些面粉
黄油,细砂糖搅拌混合。
分次加入鸡蛋搅拌均匀,并加入香草精,牛奶。
混合好了!
倒入一半的蛋糕混合物入loaf tin
混合糖和肉桂多糖
加入一半切好的苹果,撒上糖和肉桂多糖混合物,继续倒入另一半蛋糕混合物以及糖和肉桂多糖混合物。
搞定!开烤!45-50分钟,竹签插入蛋糕中间,取出后干净即好了!
done!😊
放凉了,拿出来切了一片尝了尝,味道不错哦!据作者说这是她家的保留甜点,应该没错了。我的糖量有减少,130g细砂糖,我加了100g,后面德梅拉拉红糖我用的黄甘蔗糖50g左右,有兴趣的朋友可以参考一下哦。
我喜欢吃苹果粒,所以切的比原谱苹果颗粒大,糖也有稍减。个人口味,按个人标准即可。