来自澳洲的肉桂苹果蛋糕Cinnamon Apple Cake

作者： nanacoventry

美食背后的故事？hmmm... 为了解除我家堆积如山的苹果危机，算不算？😂 每个食谱都说自己的最好，只有选几个评价还不错的一一试试咯！

用料

• 鸡蛋 2个
• 希腊酸奶 (greek yogurt) 120g
• 菜油 120ml
• 香草精 1茶匙
• 面粉 210g
• 泡打粉(baking powder) 2茶匙
• 苏打粉(baking soda) 1/2茶匙
• 细砂糖 150克（我有减少）
• 切好的苹果块 1 cup
• 融化好的无盐黄油 1 汤匙
• 肉桂粉(cinnamon ground) 1 茶匙
• 细砂糖 50克（我有减少）
• 糖粉 30g
• 牛奶 1-2汤匙

来自澳洲的肉桂苹果蛋糕Cinnamon Apple Cake的做法步骤

步骤 1

混合2个大鸡蛋，120g希腊酸奶，120ml菜油，1 茶匙香草精

步骤 2

加入210g面粉，2茶匙泡打粉(baking powder)，1/2 茶匙苏打(baking soda)，150g细砂糖，搅拌均匀。不要搅拌过度。

步骤 3

加入切好的1杯（1 cup）苹果块，搅拌均匀。

步骤 4

混合一汤匙融化好的无盐黄油，1茶匙肉桂粉(cinnamon ground)，50g细砂糖

步骤 5

撒在蛋糕上

步骤 6

放入预热好的180度烤箱烤制30-35分钟，竹签插入拿出后无附着物即可

步骤 7

在凉透的蛋糕上淋上白糖层。制作方法：30g 糖粉(icing sugar) 加上1-2汤匙牛奶 搅拌至浓稠，如果太浓继续加点奶搅拌即可。淋在烤好的蛋糕上。

步骤 8

完成！

步骤 9

切开！有做过的朋友评价评价，看你们觉得哪种更好吃？😉

来自澳洲的肉桂苹果蛋糕Cinnamon Apple Cake的小贴士

挺好做的，小贴士也没啥，就是希望有尝试做了的朋友发个图，评价评价。谢谢咯！

菜谱创建时间：2019-10-27 06:25:36