速成版寿司卷

作者： May-吴

每天为了早餐头痛，之前吃了一段时间面包，想换个口味吃了

用料

• 米饭 3碗
• 黄瓜 1根
• 寿司醋 4勺
• 鸡蛋 1个
• 紫菜 3张
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 半根
• 色拉 适量
• 油 适量

速成版寿司卷的做法步骤

步骤 1

我煮饭的时候放了一把糯米，这样米饭会比较Q弹，如果没有糯米也没关系。米饭温热的时候倒入寿司醋，我写了用量4勺，其实这个可以根据你的米饭量还根据你的口味适当调整，多一点少一点只要你喜欢

步骤 2

搅拌入味的米饭，看上去亮晶晶，闻起来酸酸甜甜

步骤 3

平底锅倒少许油，摊鸡蛋皮

步骤 4

我用的是超市买的配餐火腿，个人觉得比小的火腿肠好吃

步骤 5

把火腿肠，鸡蛋皮，胡萝卜，黄瓜都切成丝，其实除了胡萝卜，我其他都切成条状了，因为大一点有嚼劲😂

步骤 6

准备好寿司卷帘，色拉酱，紫菜，开始做了

步骤 7

紫菜上面铺一层米饭，均匀一点，可以铺的薄一点，卷起来比较方便，我喜欢厚一点，多吃点🤪然后以此摆上火腿肠，黄瓜胡萝卜，鸡蛋皮，再上面挤上色拉酱，最边上可以留点空，最后卷起来，卷的时候一点要握紧了，否则很容易散开，两边紫菜上可以挤一点色拉酱，最后粘起来

步骤 8

卷好的色拉忘记拍照片了，用面包刀切成一块块，薄一点吃起来方便，厚一点吃起来过瘾，如果嫌麻烦，或者急着出门，可以不用切，就是一个个紫菜卷，用保鲜袋装好就可以直接啃了😋😋

速成版寿司卷的小贴士

我喜欢煮饭放点糯米，不用全部就放一把，吃起来Q弹，如果没有也不影响。本来准备好肉松了，结果包的时候忘记放了，看你喜欢还可以用其他材料，比如榨菜，泡茶，咸菜😂

菜谱创建时间：2019-10-14 16:14:19