1.🦑洗净剪成对开，铺平后用厨房纸巾擦干水分，再用小刀切成小条，中间不要切断。
2.调酱汁：蚝油1勺，甜面酱2勺，生抽1勺，孜然粉多一点，黑胡椒粉、糖适量，油2勺，生姜大蒜末均匀搅拌。所有调料我其实没有用勺子，都是毛估估…所以略咸了一点，可下饭了。😂😂 3.铺在锡箔纸上，刷一层油，涂上酱料，烤箱220度，8-10分钟左右，拿出倒掉汤汁，再翻面刷新酱料，5分钟左右，出锅撒葱花。 就是这么简单…对不对？