家庭版煮栗子

作者： Chloe_Ting

每到秋天这个丰收的季节 妈妈都会煮好多栗子 当家人茶余饭后消磨的小零食 好吃又有营养 个人不喜欢糖炒栗子 还是煮栗子本身那股香甜更美味

用料

• 栗子
• 一小勺豆油
• 五分之一勺粗盐
• 水

家庭版煮栗子的做法步骤

步骤 1

栗子圆圆的那一面切十字花 十字花面积尽量大一点

步骤 2

栗子冲洗一下入锅 加水完全没过栗子 加香油和盐

步骤 3

中火煮20分钟 煮熟后 把栗子捞出来冲一下杂质 晾干就可以吃啦～

家庭版煮栗子的小贴士

豆油为了让皮更好脱落 不喜欢油味的可以用香油代替 香油蒸发之后就没有味道了 盐渗到栗子肉里面 会增加栗子香甜的口感

菜谱创建时间：2019-10-11 22:16:30