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芋头红豆沙

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作者: 煮饭枸

用料

芋头红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆和黑米(还可以放点黑豆)洗净,放200ml水和两坨黄冰糖,高压锅40min。红豆沙OK。

步骤 2

芋头放进水里煮,放糖,挤两圈炼奶,开了尝一尝差不多甜就行,煮到筷子能简单戳进去但是芋头不容易碎掉。

步骤 3

芋头捞出来,汤可以留一点小碗装着,芋头隔水蒸5-10min,彻底松软。丢进红豆沙里,加两勺刚刚的炼奶汤。OK。

菜谱创建时间:2019-10-10 20:54:41
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