洗净团鱼🐟,鱼身两面划三刀,放入料酒,盐(适量)腌制15分钟
把腌制好的鱼🐟放入水已开的蒸锅中,再放入生姜片,大葱丝,豆豉酱油(适量,根据个人口味)
大火🔥蒸15分钟即可食用! 喜欢吃蒜,自个儿放了几片。