青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

作者： 清汤_挂面

坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

用料

• 青椒 2根
• 胡萝卜 1/4根
• 洋葱 1/4个
• 猪肉末 100克
• 调味
• 盐 1小勺
• 黑胡椒粉 适量勺
• 辣椒粉 1勺
• 罗勒碎 适量
• 番茄酱 2勺
• 黄油 5克
• 马苏里拉奶酪 适量

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒的做法步骤

步骤 1

讲真 ，我也是第一次这么吃青椒，简直太好吃了，又辣又爽，这个味道真是神奇了！是加了奶酪是西式吃法，但配米饭绝了，太下饭了！ 青椒买这种直一点的，这种不太辣，我这个比较长，可以买短一点的！ 洗干净从上面1/3处切开，掏空

步骤 2

放入烤盘刷油，撒黑胡椒粉食用盐 松下蒸烤箱预热，170度烤10分钟！

步骤 3

烤青椒的间隙，把青椒上层割掉的一块切丁！把洋葱胡萝卜全部切丁备用

步骤 4

黄油融化，加入100g肉沫，炒散！

步骤 5

加入全部蔬菜丁翻炒均匀加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、香草粉 、我加的罗勒碎和欧芹碎！翻炒蔬菜变软后加入2勺番茄酱翻炒均匀没有水分即可！ 怕辣的不要加辣椒粉

步骤 6

烤箱里取出烤过的青椒，加入炒好的肉沫杂蔬，全部塞满

步骤 7

撒入马苏里拉奶酪，不用撒太厚 松下蒸烤箱预热，180度再烤10分钟芝士融化即可！

步骤 8

真的好好吃哦！又辣又爽，剪断吃哦，后来配了两碗饭，真是狂下饭哈哈！ 快做起来哦！ 记得关注我哦！

菜谱创建时间：2019-10-09 15:39:35