家常菜椒圈煎蛋

作者： 毕嘉蕾

快手午餐

用料

• 黄彩椒，红彩椒 各一个
• 盐 适量的盐
• 油 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量

家常菜椒圈煎蛋的做法步骤

步骤 1

彩椒切圈，先用开水烫一下，去一下生，锅里放少许油，依次把彩椒圈放入平底锅中！然后两个鸡蛋打成蛋液，加入适当的盐，也可以把彩椒的边角料切成丁放入蛋液中，慢慢倒入彩椒圈内，煎至蛋液不流动定型即可

步骤 2

摆盘的时候可以翻过来，好吃又好看的一道快手菜

菜谱创建时间：2019-10-09 15:25:16