西兰花牛奶虾仁蘑菇意大利面（辅食12M+）

作者： 我家的小成

我很喜欢意大利面，所以带着娃一起吃，我娃一周了……

用料

• 西兰花10 朵
• 意大利面1 份
• 虾仁50 克
• 盐5 克
• 蒜5 瓣
• 淀粉1 勺
• 牛奶一杯 200克
• 橄榄油1 勺

西兰花牛奶虾仁蘑菇意大利面（辅食12M+）的做法步骤

步骤 1

先腌制虾虾，去虾线不要忘记了，料酒，淀粉，一点点盐。这会没事，另一个锅放盐，水开煮面10-15分钟。

步骤 2

西兰花洗净打碎，随后加入牛奶

步骤 3

油入锅，没橄榄油就黄油色拉油，相当切碎的大蒜炒香放入虾仁，变色熟了以后加入西兰花牛奶碎，换小火。

步骤 4

慢慢变粘稠，记得加盐，面条沥干水分放进锅中，炒一炒焖一焖是为了充分吸取酱汁。

步骤 5

2-4分钟，根据份量啥的自己把握，最后乘出摆盘，宝宝的记得面条剪小段。或者换成蝴蝶面之类的，方便宝宝叉着吃。

西兰花牛奶虾仁蘑菇意大利面（辅食12M+）的小贴士

有的人喜欢再加点罗勒或者百里香啥的，我觉得简单一点已经很美味了，面条想更筋道，出锅过冷水一下。

菜谱创建时间：2019-10-09 00:51:07