快手家常菜，蚝油肉沫香菇，绝对的米饭杀手

作者： 小静七分糖

💥不啰嗦，就是好吃，谁吃谁喜欢。 🙈好做，好吃，全家的米饭杀手。

用料

• 香菇 1斤
• 肉末 200克
• 尖椒 1个
• 小葱 2根

快手家常菜，蚝油肉沫香菇，绝对的米饭杀手的做法步骤

步骤 1

厨房小白的福音

步骤 2

1️⃣腌制肉馅👉🏻1勺料酒👉🏻2勺生抽👉🏻1勺老抽👉🏻1勺淀粉👉🏻5勺水👉🏻搅拌均匀腌制十五分钟。

步骤 3

2️⃣香菇切丁，尖椒切丁，葱切沫👉🏻锅中烧油放入香菇炒熟盛出备用。 3️⃣烧油放入腌制好的肉馅，放入葱沫炒出香味把炒好的香菇倒进去👉🏻2勺生抽👉🏻1勺蚝油👉🏻1勺老抽👉🏻炒均匀后放入尖椒沫👉🏻放入适量鸡精和盐翻炒均匀出锅。

步骤 4

快去焖米饭

步骤 5

喂你一口

菜谱创建时间：2019-10-08 23:53:11