取出冷冻的蛋挞皮 小心揭去锡纸托 一定要在没有变软的时候去掉 不然会把皮弄破或者超级丑
加入适量的蜜豆 用勺子轻压一下 不要太满 否则不好收口 千万不能贪心哦 😄 因为本身带甜味 不需要额外加糖了 如果自己煮的红豆甜度自己把握
等蛋挞皮稍微变软一点 就可以对折 把口子用大拇指和食指捏紧 最后用小刀在上面划三下 放进预热后的炸锅 时间是25分钟左右 中间翻面
有刷子的可以最后刷上蛋液 成品更漂亮 可惜我没有刷子 所以省了这一步