自制肉松超级简单

作者： 隽峰娜

今天去了几家超市都没买到肉松，结果一生气决定买材料回家自己做，泳哥的配方，超级好，一次成功领失败，大家一起动手吧

用料

• 里脊肉 650克
• 料酒（电饭锅中） 1勺
• 姜（电饭锅中） 5片
• 罗汉果（电饭锅中） 四分之一个
• 盐（电饭锅中） 3小勺
• 细砂糖（面包机中） 40克
• 盐（面包机中） 1小勺
• 生抽（面包机中） 3勺约30克
• 鸡精（面包机中） 2小勺

自制肉松超级简单的做法步骤

步骤 1

将里脊肉切成块放入冷水中煮开，开锅后煮3分钟即可捞出，沥干水分

步骤 2

将肉放入电饭锅内，加入调料，按煮饭键即可

步骤 3

煮好后捞出沥干水，晾凉

步骤 4

放入保鲜袋

步骤 5

用擀面杖将肉擀扁

步骤 6

擀扁后取出，用手掌搓开

步骤 7

搓成细条，要用力哈

步骤 8

搓好后放入面包机中，选择22果酱功能进行烘干，没有面包机的也可以用炒锅进行小火翻炒

步骤 9

出锅，味道很赞，老公说很好吃，但个人觉得稍微有点咸，下次可以少加一点盐你学会了吗

菜谱创建时间：2019-10-06 19:48:56