材料准备好,胡萝卜🥕我放水里焯了一下,怕他不熟!(只有我觉得葱是蛋炒饭的灵魂吗??!哈哈)。 我用了一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,我吃的比较淡,所以饭不另外加盐了⚠️
鸡蛋炒散,我不放油哈哈,少油!!!炒散后放入碗里
除了葱和虾仁以外,其他放锅里炒熟(我放了一丢丢油,你们看个人喜好哈哈)这里我放了一小撮盐,我吃的很淡
菜7成熟的样子把拌好的饭放入锅里
饭差不多好了,就把虾仁,鸡蛋,葱放进去!葱真的是炒饭的灵魂呀,呜呜呜
锅放煤气灶上烧热
把炒好的饭放进去烧2分钟,你会听到滋滋的声音,如果不怕油,可以锅里刷一点香油会更香哈哈哈哈。 妈妈也说很好吃!哈哈哈哈