葱油拌面

作者： Super振振

灵魂拌面呀，葱油是关键。

用料

• 洋葱 1个
• 小葱 5大根
• 油 100毫升
• 生抽 勺
• 糖 克
• 面条

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

洋葱切末，小葱切段。

步骤 2

锅里倒油开火烧1分钟左右，放入洋葱末，转小火，炸制洋葱将变未变颜色。

步骤 3

放入小葱段，转小火，炸制洋葱和小葱焦黄，沥出油。剩下的沫沫别丢了。

步骤 4

沸水煮面条，期间点一次水。捞出。

步骤 5

葱油拌面汁：葱油：生抽=1:1，再加一小撮白糖。

步骤 6

拌好的面条上，放着炸的焦黄的小葱段，这是点睛之笔！

菜谱创建时间：2019-10-02 10:27:57