黑椒牛肉炒胡萝卜

作者： Super振振

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 100克
• 洋葱 一颗
• 料酒
• 黑胡椒粒
• 蚝油
• 生抽
• 食用盐
• 白糖

黑椒牛肉炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成1厘米小粒，锅内烧开水，放少许食用盐，放入胡萝卜粒焯熟。

步骤 2

牛肉切成1.5厘米小粒，放大量的现磨黑胡椒末、生抽、蚝油、白糖、生粉、食用油、料酒拌匀，腌制半小时备用。

步骤 3

国内放入食用油，烧热放入洋葱碎爆香，放入牛肉粒和胡萝卜粒翻炒，适量放些食用盐，黑胡椒粉，酱油，翻炒至牛肉断生出锅。

菜谱创建时间：2016-12-18 19:49:15