切一小块南瓜蒸熟备用 将南瓜捣碎捣成泥状
将所有调料揉 1.将所有调料放在一起揉面面团,包括南瓜泥; 2.如果觉得有点干,可以适当加水,要看蒸的南瓜水份足不足 3.揉好的面团无白色颗粒,面团上面抹一层干面粉,弄好整形 4.放点干果当摆设(因个人喜欢,红枣,葡萄干,核桃等都可以) 5.进行发酵,大概发40分钟左右(因天气) 6.发酵好后热水蒸20分钟 上图是蒸好的样子
切开