烫面蒸饼

作者： Anna8You

喜欢饼卷菜吃，就赶紧试试吧

用料

• 面粉 200克
• 水 100克(热水80度)
• 盐 少许

烫面蒸饼的做法步骤

步骤 1

1.将200克面粉倒入碗中，加入100克热水，用筷子搅拌成雪花状 2.将面粉倒入板上揉，揉后光滑面团，搓条下剂，下了大概15个

步骤 2

1.将每个剂子擀成饺子皮大小 2.每个皮子中间刷层油

步骤 3

上方是五个皮子叠成一起擀，前面擀，再次翻面，底部擀

步骤 4

1.擀完后放入蒸锅中 2.热水上锅蒸12分钟左右

步骤 5

蒸完后趁热撕开

步骤 6

折叠

步骤 7

折叠

菜谱创建时间：2019-10-22 10:12:47