准备食材(如图):鲜银耳1/4朵,去除蒂部、用手撕小朵,可以撕稍微小一点更容易出胶哦,水龙头下冲洗干净备用;
冲洗干净的鲜银耳加水倒入电饭煲,开煮粥档熬煮1.5~2小时,喜欢粘稠一点的时间可以久一些,然后加入冰糖、枸杞继续煮20~30分钟,盛出一碗备用;
自然催熟的猕猴桃,挑了枚刚刚成熟的、微软的,撕掉外衣,切片、再切小块;
附张美美的诱惑人的猕猴桃🥝
将切好的小块猕猴桃加入银耳羹里,搅拌、泡一会儿就可以开吃啦,酸酸甜甜,味道也很不错呢,也是道精致的小甜品;