南瓜去皮蒸熟,尽量选用黄皮长型南瓜,喜欢甜的可以加糖捣成泥放凉
加入橙粉或者糯米粉都行,第一次不要太多,搅拌后如果太黏就再加一些,直到成型,可以拿起揉成圆球
手上抹点油,因为好操作,压扁包入馅料,我放的是牛奶巧克力豆,为什么防芝麻,因为我发现他俩是绝配
包好揉成球,当然你也可以给外层粘上芝麻
上锅蒸20-30分钟,根据大小掌控,橙粉做的出锅后会有这种半半透明的感觉
给大家解剖一个看看,巧克力融化后和芝麻完全融合,吃起来口感无法形容,我相信你会喜欢的