超满足咖喱肥牛面

作者： 胖球闪电猴

吃了那么多年的经典口味红烧牛肉面吃腻了没？要不要跟我一起，在煮面的时候加入一点小小的改变，给你全新又超满足的快手面体验~ 咖喱和牛肉风味本身就很搭，在平时煮面的时候只要稍微多操作两步，就能吃到一碗超满足的浓郁咖喱牛肉口味的肥牛面哦。这次的汤面我用了康师傅的DIY鲜熟煮面来做，发挥空间更大，可以在家随意DIY，面饼是非油炸更健康的热风干燥鲜煮面，添加小麦蛋液,营养更筋道，而且更耐煮，煮久也不会糊掉变成口感黏哒哒的糊面条哦，依然外爽滑内Q弹。 制作时用了美的多功能锅，炒洋葱、熬汤底、煮面一锅搞定，中途不用换锅洗锅，直接一锅出，更适合像我这样的懒人！简直是将方便省事进行到底了，哈哈哈~ ps.菜谱份量是两人份哦~ 9月26日起，食谱同款康师傅DIY鲜熟煮面，美的多功能电火锅对下厨房小伙伴有专属优惠，详情请戳，http://tb.cn/UeiK50w 先到先得哦！

用料

• 康师傅DIY鲜熟煮面-原汁牛肉味 3包
• 肥牛卷 200g
• 洋葱 半个
• 咖喱块 3小块
• 小葱 1小把
• 油 2勺
• 沸水 1.5升左右
• 熟芝麻 适量

超满足咖喱肥牛面的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。康师傅鲜熟煮面我这里用的原汁牛肉口味，牛肉汤底跟肥牛卷味道更搭哦~

步骤 2

洋葱切细丝，小葱切碎备用。此时美的多功能锅可以先打开预热，锅子的预热速度很快，用手感觉到有热气往上冒的时候就可以倒入油；

步骤 3

油烧热后加入洋葱丝，炒至洋葱变软飘出香味；

步骤 4

康师傅DIY鲜熟煮面拆开，面饼先备用，我们先用高汤包来熬咖喱牛肉汤底；

步骤 5

将高汤包撕开，加入锅中，放入咖喱块，和洋葱一起翻炒，高汤包和咖喱块很快就会化开；

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步骤 6

步骤 6

倒入足量的沸水，烧开后继续沸腾1分钟，咖喱牛肉汤底就做好了；

步骤 7

加入鲜熟煮面的面饼，稍软时用筷子挑开面条，盖上盖子煮至7、8分熟。美的多功能锅容量很大，所以同时煮三块面饼也完全OK，不会很挤挑不开；

步骤 8

加入肥牛卷，和快煮好的面一起继续煮2分钟左右；

步骤 9

面煮好可以先用碗盛出面条，可以看到康师傅鲜熟煮面是很耐煮的！虽然内外都已经熟透，但依然根根分明，没有糊掉~ 面装好后，挑出肥牛放在面条上，然后倒上咖喱牛肉面汤；

步骤 10

撒上葱花，熟芝麻，这碗味道浓郁超满足的咖喱肥牛汤面就做好啦~

菜谱创建时间：2019-09-25 18:53:04