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黑椒烤猪排【北鼎烤箱食谱】

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作者: watercoin

用料

黑椒烤猪排【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

400g肋排,洋葱切丝。

步骤 2

加少许姜丝

步骤 3

黑椒酱用的味好美

步骤 4

加少许耗油、少许番茄酱充分拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏。

步骤 5

腌制5小时后,平铺在烤盘里(烤盘底垫锡纸)。

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步骤 6
步骤 6

排骨上再盖一层锡纸,两层锡纸边密封。

步骤 7

烤箱设置烹饪烤,190度1小时。

步骤 8

40分钟后取下上层锡纸,开风扇继续烤20分钟。

步骤 9

烤好有点焦焦的,喜欢这样的口感。

黑椒烤猪排【北鼎烤箱食谱】的小贴士

中途打开上层锡纸并开风扇是为了排骨干一点,焦一点,如果喜欢软软的口感可以一直盖着锡纸烤。

菜谱创建时间:2019-09-25 14:26:29
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