所有的材料,亮个相
雪梨榨汁过滤
将罗汉果洗净捏碎,枇杷叶洗净,红枣撕成两半,加入过滤好的雪梨汁,加入川贝母,电炖锅炖3小时
出锅过滤汤汁,倒入不粘锅内,加入冰糖和麦芽糖,小火煮沸,熬制至130度左右
趁热倒入模具,静置一会就可以脱模啦~
成型~包好包装,送人都很棒的呀
煮的时候要小火,切记不要烧焦了,旁边放一碗冷水,煮到浓稠很难消泡后滴一滴在冷水碗里,凝固变硬就是熬好了。