好吃的牛奶栗子糕

作者： 是如意呀

栗子是秋天的味道，在寒冷的天气里，做些栗子糕，口感松软细腻，香甜适口，随吃随取，低脂肪无添加，深受大家的欢迎。每周一篇配方分享，喜欢记得关注哦

用料

• 板栗 500g
• 牛奶 250ml
• 白糖 少许
• 花生油 40g

好吃的牛奶栗子糕的做法步骤

步骤 1

板栗洗净切口后蒸20分钟，蒸熟后去皮

步骤 2

三分之一的板栗捣碎 三分之二的板栗与牛奶一同放进搅拌机里打成糊状

步骤 3

把板栗碎、板栗牛奶糊 和白糖 植物油一同放进不粘锅里小火翻炒去除多余的水份，不停翻炒注意不要糊锅

步骤 4

炒至抱团不粘刮刀

步骤 5

炒至这个状态就可以了

步骤 6

用月饼模具压出形状 放进冰箱冷藏20分钟 即可食用 （月饼模具又被用起来啦，开心~）

好吃的牛奶栗子糕的小贴士

1、板栗吃多了容易胀气，所以一次不宜吃得太多 2、板栗可以都打成糊，留三分之一板栗碎是比较喜欢颗粒的口感，看个人喜欢

菜谱创建时间：2019-10-06 09:17:22