爽脆腊肉炒青椒

作者： 天天私房美食

用料

• 小青椒 8个
• 腊肉 1块
• 蒜 3-5瓣
• 葱 小半根
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 盐 适量

爽脆腊肉炒青椒的做法步骤

步骤 1

小青椒清洗干净用手掰小块

步骤 2

腊肉，葱，姜，蒜，切片或丝或段备用

步骤 3

热锅凉油，下葱姜蒜爆炒，加腊肉翻炒，待腊肉透亮香气四溢加青椒翻炒，放盐，生抽适量，翻炒至青椒断生，盛盘出锅！

步骤 4

咬一口，青椒爽脆，满嘴的清香四溢，腊肉还没入口，肚子里的馋虫早已被勾起～～～

菜谱创建时间：2019-09-25 13:27:50