炒素山珍（营养丰富）

作者： 慈心感恩

真的好吃啊 比肉还好吃 好多蛋白质 维生素 氨基酸

用料

• 茭白 1根
• 芦笋 5根
• 新鲜香菇 5朵
• 嫩竹笋 2个
• 西蓝花 半颗
• 生抽 老抽 少许

炒素山珍（营养丰富）的做法步骤

步骤 1

西蓝花农药多，可以在沸水里烫下。芦笋，嫩笋，香菇，也要在沸水里过下，除草酸等过敏源。 西蓝花切成块， 芦笋切段， 嫩笋切块， 香菇切成小块 茭白斜切成小段。 🤔刀功直接影响菜的口感。

步骤 2

热锅冷油，中小火，把所有食材倒进去混炒，小火倒生抽，老抽。最后放西蓝花进去。盖上锅盖闷10分钟出锅。

炒素山珍（营养丰富）的小贴士

💛每次吃素前 都要感恩大自然的馈赠

菜谱创建时间：2019-09-24 18:05:07