便当

作者： 一只小柠萌

充满仪式感的便当~🍱

用料

• 鸡蛋 2个
• 西蓝花 1颗
• 胡萝卜 1根
• 虾 10只
• 海苔 2片
• 米饭 1碗
• 肉松 适量
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜蓉 1勺

便当的做法步骤

步骤 1

碗中打入两个鸡蛋，胡萝卜和西兰花焯水、切碎，加点盐，搅拌均匀.

步骤 2

把蛋液倒入平底锅，煎成一张蛋饼，再卷起来，切段.

步骤 3

去虾线，加入盐、料酒、淀粉、鸡精（也可以换成胡椒粉），拌匀，腌制15分钟.

步骤 4

西兰花和胡萝卜焯水，备用.

步骤 5

起锅烧油，爆香蒜蓉，放入虾仁翻炒，再倒入西蓝花.胡萝卜，加点蚝油和盐继续翻炒几下，即可出锅.

步骤 6

接下来我们开始做饭团了，在饭团里面塞入肉松和煮熟的虾仁.

步骤 7

然后把饭团搓成一个三角形，再裹上一片海苔即可.

步骤 8

把所有的食物放进便当盒中，就可以了哟.✌✌

菜谱创建时间：2019-09-16 12:37:45