小姨妈快手菜：黄金小米肉丸

作者： 广东爱吃的小兔

示范如何把超市的备料菜式升级为宴客硬菜

用料

• 肉丸 10个
• 小米 50克

小姨妈快手菜：黄金小米肉丸的做法步骤

步骤 1

超市买的猪肉丸，备一碗小米

步骤 2

小米浸泡半小时

步骤 3

肉丸子在小米中撒欢打滚

步骤 4

满满的小米沾满肉丸

步骤 5

排好队

步骤 6

大火蒸十分钟

步骤 7

变胖不少的肉丸子，满身金黄

步骤 8

甘香，口感层次明显

菜谱创建时间：2019-09-14 13:30:21