葱、蒜、香菜、小米椒切碎装入碗里。
加入辣椒面、花椒面、芝麻、盐、糖。
热油,花椒粒、葱爆香,捞出花椒及葱花,剩余热油。
将热油倒入调料碗中。
加入生抽、醋、耗油、盐、糖、香油拌匀即可。
凉拌土豆片🥔
凉拌杏鲍菇
各种调料的多少,可以随意调整,平时比较忙,量就可以大一些,每天用于拌不同的菜,节省时间。