粉丝蒸扇贝

作者： 5959食光-叙语

用料

• 扇贝 8只
• 粉丝 1把
• 料酒 少许
• 大蒜 少许
• 鲜贝露 少许

粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

把扇贝内脏去除掉并刷干净，粉丝用温水泡软。

步骤 2

大蒜用刀剁碎或绞肉机绞碎都可以。

步骤 3

锅中做油，把蒜末放锅中炒出香味，颜色稍稍变即可。

步骤 4

把粉丝和香蒜油都放在扇贝上上锅蒸五分钟（上气后）左右即可。装盘后洒上少许香葱和红椒碎开吃吧～～

菜谱创建时间：2019-09-11 18:58:49