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家的味道——简单易做的“蒸肉粉”
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作者:
微酸丑鬼
小时候觉得妈妈做的最好吃的菜就是粉蒸排骨,妈妈从来都是自己炒蒸肉粉,腌肉。现在孩子大了,妈妈也渐渐上了年岁,我也学着自己做蒸肉粉,回忆着那熟悉的味道,一次性成功,很简单。
用料
大米
半碗(面碗)
糯米
半碗(面碗)
八角
1个
桂皮
1小块
香叶
4片
山奈
2个
花椒
一小把
家的味道——简单易做的“蒸肉粉”的做法步骤
步骤 1
准备半碗大米,半碗糯米
步骤 2
香料
步骤 3
预备,集合
步骤 4
🤓
步骤 5
放入无水铁锅中小火炒制
步骤 6
直至金黄色
步骤 7
盛出凉冷
步骤 8
用料理机或者破壁机打成粉
步骤 9
放入罐子或者密封袋保存。
菜谱创建时间:2019-09-10 18:21:05
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