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相见恨晚凉拌面~

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作者: 佳佳驾
我家那位最爱的一道面食~简单好做快手面,入口有种相见恨晚的感觉,好吃!百吃不厌!

用料

相见恨晚凉拌面~的做法步骤

步骤 1

准备材料:葱花,蒜末,辣椒面,芝麻。装入吃面的大碗中。

步骤 2

锅中热油,可根据个人喜好放几颗花椒。烧至冒烟时关火。

步骤 3

将热油淋在第一步准备好的食材上。香气扑鼻!

步骤 4

接着往里加:1勺生抽,3勺醋,1勺豆瓣酱,一点麻油,少许盐。搅拌均匀。(这是一人份的量。配料仅供参考,可根据每个人的口味来~)

步骤 5

锅中烧水,水开下面,可以放点自己喜欢的蔬菜,加少许盐。

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步骤 6
步骤 6

面煮熟捞出过凉水。这样口感会更好~

步骤 7

将面放入调好料的面碗中,搅拌均匀。

步骤 8

摆上自己喜欢的食材,就可以吃啦~

步骤 9

就算是一个人,也要好好吃饭哦~

相见恨晚凉拌面~的小贴士

①可以边调酱料边煮面哦,更节约时间~ ②这个面的口感和黄瓜丝超配!

菜谱创建时间:2019-09-10 15:11:31
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