1. 会跑来跑去的鸡一只 2. 配料:沙姜,香菜头,红葱头,香葱,洋葱,白糖些少,麻油些少,料酒些少,味事达些少。 香菇要水泡开后,80度的水再泡15分钟 3. 开水烫一下鸡和鸡肚子,沥干水份。 4. 把配料塞进鸡肚子里。 5. 锅里放些鸡油(鸡油先焯水)放葱打底。 6. 把鸡侧放进锅,倒大半瓶厨邦酱油,倒花生油。 7. 大火烧开后转中小火,鸡要翻3次身。 8. 30 分钟就熟了,要趁热才好吃😋
配方塞进鸡肚子
叔叔的秘方豉油鸡 1. 会跑来跑去的鸡一只 2. 配料:沙姜,香菜头,红葱头,香葱,洋葱,白糖些少,麻油些少,料酒些少,味事达些少。 香菇要水泡开后,80度的水再泡15分钟 3. 开水烫一下鸡和鸡肚子,沥干水份。 4. 把配料塞进鸡肚子里。 5. 锅里放些鸡油(鸡油先焯水)放葱打底。 6. 把鸡侧放进锅,倒大半瓶厨邦酱油,倒花生油。 7. 大火烧开后转中小火,鸡要翻3次身。 8. 30 分钟就熟了,要趁热才好吃😋
好了
切