虾仁意面

作者： 不ci香菜

这是一人份的，刚刚好✌ 第一次尝试做，挺成功的🤗

用料

• 虾 九只
• 黄瓜切丁 半根
• 胡萝卜切丁 半根
• 意面 适量
• 鸡粉 适量
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 盐 一小撮

虾仁意面的做法步骤

步骤 1

把虾头切出来备用，虾须不要 虾身🍤去壳，去虾线 ps：第一次去虾线，弄的很丑，嘻嘻嘻

步骤 2

黄瓜和胡萝卜切丁备用

步骤 3

锅中放入一些冷水 然后放意面慢慢的煮软记得搅拌一下 煮10到15分钟左右（看个人喜欢，想吃软一些的就煮多会） 盛出放入碗中，放入一点点油搅拌防止粘 ps：我用的是花生油没有橄榄油，要减肥的就不要学我了，嘻嘻嘻 我的是普通的宿舍煮锅，煮意面我就放了一半的水刚好

步骤 4

锅中放油，多点油放入虾头，炒出红油 然后炒到炒不多就盛出虾头不用 ps：喜欢吃虾的可以多买一点，因为我没钱买不起那么多🦐吃，嘻嘻嘻。我把虾头吸了几下，超级好吃😋

步骤 5

放入虾仁，炒到全部有肉色即可

步骤 6

放入黄瓜和胡萝卜炒，放入一点点鸡粉 盖上盖子焖一两分钟就可以，喜欢软一点的可以焖久一会 ps：我怕虾仁会老，我把虾任给盛出来，继续炒青瓜和胡萝卜

步骤 7

把虾仁和意面放进去，放入一勺生抽和一勺耗油搅拌，我还放入了一小撮盐

步骤 8

最好我还磨了一点黑胡椒，喜欢吃的可以放 第一次尝试做虾仁意面，我觉得很OK 不会说咸或淡，刚刚好要看个人口味

菜谱创建时间：2019-09-04 13:45:21