白菜切成条洗干净 油豆腐撕开一点点小口
准备好蒜、小米椒,刚好有葱放一点 不喜欢吃葱的可以不用放
1⃣起锅烧油,放入蒜、小米椒和适量的盐炒香 2⃣放入白菜炒到微软,放入油豆腐,翻炒均匀 3⃣放入适量的酱油、老抽、鸡粉、耗油调味 4⃣炒2-3分钟就可以,盖上盖子焖一小会就可以上菜,最后撒上葱花,大功告成~ PS:因为白菜里面有水分所以不用放水