干香菇切丁,泡水【这样不费时间】
火腿肠切丁,买回来的玉米拨成玉米粒
热锅里放油
加入香菇,玉米粒,火腿肠,翻炒出香味,加少许盐翻几下,装盆备用
打一个土鸡蛋,倒入油锅里,用筷子翻炒成片状
倒入刚炒好的火腿肠玉米粒翻炒几下,关火装盆。
备用
米饭煮到焖饭
打开盖子
在米饭表面,铺上刚炒好的火腿肠,再盖上盖子,焖到电饭锅自动完成!
加入香油,少许酱油拌匀即可。
效果图。