火腿炒蛋

作者： aaloes-

学生时代课间时间很喜欢去小店买火腿肠吃，现在也还喜欢存点货在家偶尔当小零食吃，做菜味道也不错，满满蛋液包裹着火腿～

用料

• 火腿肠 3-4根
• 鸡蛋 2-3个
• 盐 适量
• 酱油 1小勺
• 大蒜 2-3瓣

火腿炒蛋的做法步骤

步骤 1

火腿切段，个人比较喜欢金锣牌的，大蒜切碎备用。

步骤 2

鸡蛋打散调匀放点盐和酱油。

步骤 3

倒油大蒜炒香后放入火腿翻炒一会边缘稍微有点变焦后倒入鸡蛋，鸡蛋液快要凝固后翻炒起锅。

步骤 4

端盘，满满的蛋液火腿香～

菜谱创建时间：2019-08-27 13:17:14