压面机版馄饨皮

作者： 给心情放假

这是两个人的量，大约可以包45-50个馄饨

用料

• 淀粉 少量
• 全蛋液 20克
• 盐 少许
• 中筋或高筋面粉 150克
• 水 40-45克

压面机版馄饨皮的做法步骤

步骤 1

在大碗里和面（多于300克即可用和面机），成絮状无干粉即可，放入压面机压成厚片，折叠放入碗中，盖上保鲜膜。

步骤 2

包前压成薄片，可撒少量淀粉防粘，用8档

菜谱创建时间：2019-08-27 11:53:40